МАЛЫЙ БИЗНЕС,
КРЕДИТОВАНИЕ МАЛОГО БИЗНЕСА


Малый бизнес » Новые идеи малого бизнеса » Стремление к здоровому питанию, как идея для организации бизнеса

Стремление к здоровому питанию, как идея для организации бизнеса

03.12.2010

В последнее время люди все чаще задумываются о здоровом образе жизни и правильном питании, как его неотъемлемой части. Среди людей, заботящихся о своем здоровье, большим спросом пользуются сухие завтраки, способные обеспечить поступление в организм необходимых питательных веществ и витаминов. В связи с этой тенденцией производство сухих завтраков превратилось в выгодный бизнес, способный принести значительную прибыль.

Сейчас производятся два вида сухих завтраков – мюсли и кранчи. Мюсли – это смесь зерен, сушеных фруктов, орехов, семян, меда. Перед употреблением их заливают молоком, кефиром, соком или другими напитками. Кранчи – это одна из их разновидностей. Смесь зерен и фруктов запекается, употребляются они в сухом виде. 

Основным сырьем для производства сухих завтраков являются хлопья и зерна, содержащие в себе много балластных веществ, что делает их очень полезными для здоровья. По мнению экспертов, продажи сухих завтраков со временем будут только расти.

Стремление к здоровому питанию, как идея для организации бизнеса

Организация собственного бизнеса по производству сухих завтраков требует значительных капиталовложений, в среднем на начальном этапе потребуется от 180 до 250 тысяч долларов, из которых оборотный капитал составляет в среднем 30 – 50 тысяч, а остальная сумма потребуется на приобретение специального оборудования. Рентабельность производства сухих завтраков составляет около 20 процентов.

Для организации бизнеса требуется производственное помещение. В долгосрочной перспективе лучше иметь собственное здание, также можно арендовать помещение на заводе, выпускающем продовольственные товары. Для размещения оборудования потребуются площади 300 – 350 кв. м.

Для обслуживания производственной линии требуется не менее шести сотрудников, примерно такое же количество персонала необходимо на участках по производству фруктовых добавок. Производство сухих завтраков требует обязательной разработки технических условий, получения разрешительной документации от Пожарной охраны, Роспотребнадзора.

Успешность бизнеса во многом определяется качеством исходного сырья и соблюдения технологических параметров производственного процесса. Зерно можно закупать на крупных комбинатов хлебопродуктов, для фруктовых добавок подойдет как импортное, так и отечественное сырье, стоимость которого значительно дешевле. Оборудование можно приобрести отечественного производства. Оно дешевле импортного и позволяет производить различные виды сухих завтраков.

Похожие новости:
МЫ - ВКОНТАКТЕ
Подпишитесь на новые интересные идеи для малого бизнеса!
ПОРЕКОМЕНДОВАТЬ ДРУЗЬЯМ:
 
малый бизнес | малый бизнес в России | малый бизнес: зарубежный опыт | организация малого бизнеса | кредитование малого бизнеса
кредиты малому бизнесу: обзоры | кредит для бизнеса: формы и виды | условия кредитования малого бизнеса | где взять кредит для бизнеса | идеи малого бизнеса | проблемы кредитования малого бизнеса | франшизы

Copyright © 2008 . Все права защищены.
Запрещена републикация материалов без указания прямой ссылки на сайт
По всем интересующим вопросам обращаться к администрации портала



Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования